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629円

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そば粉専門店
プロ御用達 創業20年のそば粉専門店が一般販売を開始しました。
そば処、寿司処など北海道の有名店に卸しているそば粉です。そばの収穫量全国2位を誇る北海道深川市多度志産のそばの実を使用しています。


三番粉
三番粉を使用したそば粉は、田舎そば風に
「黒い」蕎麦に仕上がります。三番粉は繋がりにくいので、つなぎ粉を5割以上入れることをお勧めします。香りが強く歯応えが良いほか、単価が安いため【そば打ちの練習】に使用できます。


山蕎麦
水はけの良い傾斜地で育てられた「山蕎麦」は、転作で生産された蕎麦とは違い蕎麦だけを目的に生産されているため収量が少ないという特徴があります。過酷な環境で育ちプロも愛好する深川市多度志産のそば粉をぜひお試しください。


石臼挽き
そば粉専門の製粉工場が製造する石臼挽きの
「そば粉」は、そばの風味が強いと評価をいただいています。ガレットやそばがきにもご利用いただけるほか、そばの実を使用した雑穀ご飯や雑炊など色々な料理にご利用ください。


専門店だからできること
そば粉専門店だからできる
「お手頃な価格」
「風味豊かな質の良いそば粉」
石臼で丁寧に挽き、美味しいそば粉に製粉しています。


そば打ちレシピ
期間限定で「手打ちそばの作り方」を
無料プレゼントしています。
初めて「そば打ち」をされる方は、そば打ちの参考にしてください。また、そば打ちの際に使用する「打ち粉」はそば粉100%となっています。


サイズ20cm × 30cm
厚み3cm
重量500g
包装袋バリアフィルム チャック付き
賞味期限未開封6ヶ月
日光の当たらない場所で保管してください
注意事項●モニターの色と実際の色が異なることがございます。あらかじめご了承ください。
●お客様都合による返品交換は受け付けておりません。あらかじめご了承ください。
●袋の中にエージレス「脱酸素剤」が入っています。ご使用の際はエージレスを取り除くようお願いします。
※予め十分ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。

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「月刊不動産流通2021年5月号」発売中!

2021/4/5

「月刊不動産流通2021年5月号」が好評発売中です。購入はショップサイトから。
特集は、「東日本大震災10年 復興・再生。不動産市場の今 被災地ルポ」。あの日から10年が経過しました。記者が現地入りし、地元の不動産事業者から、復興の足取りや不動産市場の現状を聞きました。

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